Fitness M/K #221 Er det farligt at spise kød?

En række nye oversigtsstudier og meta-analyser har kigget på den samlede videnskabelige litteratur for at forsøge at besvare spørgsmålet om deter usundt at spise kød, som det jo ellers ofte forstås og fremføres. Eftersom det er et spørgsmål der på mange måder er både politisk og identitetsmæssigt antændeligt, så har det været meget omtalt på internettet. Vi har professor Robin Christensen på besøg til at snakke om studierne, deres konklusioner og hvordan man når frem til dem.

Programmet er en en del af de Fitness M/K programmer, der blev optaget, da vi var hos Radio24syv. Hele Radio24syv arkivet ligger nu hos Podimo, hvor man kan tilgå det. Indholdet kræver ikke Podimo Premium, så man skal ikke betale for det, men man kan altså kun tilgå dem gennem Podimo App’en.