Ernæringsforskere på tynd is (part II)…

Anders NedergaardLitteratur9 Comments

I torsdags skrev jeg et blogindlæg om den nye mythbuster artikel, som en række kendte ernæringsforskere har fået i New England Journal of Medicine (NEJM), hvor de altså agerer mythbusters for en række påståede myter om vægttab. Indlægget kan ses … Read More

Ernæringsforskere på tynd is… (part I)

Anders NedergaardLitteratur17 Comments

En gruppe af verdens mest kendte ernæringsforskere, herunder “vores egen” Arne Astrup, har her i dag fået en oversigtsartikel i New England Journal of Medicine (NEJM), et af verdens mest ansete videnskabelige tidsskrifter. Den har allerede fået gode nyhedspladser her … Read More